Cure Uvale (cf. Cure de Raisin)

La nature subit des transformations profondes à l’automne et au printemps. Ces rythmes biologiques ont aussi une influence non négligeable sur notre organisme, plus vulnérable aux changements de saison. C’est pourquoi depuis l’Antiquité, les grecs, les arabes et les romains pratiquaient des cures de raisin à la fin de l’été.

Grappe de raisin

Grappe de raisin

Ce n’est ensuite qu’en 1789 qu’un médecin du nom de Desbois de Rochefort préconisera la cure de raisin qui recevra même les faveurs de l’Académie de médecine en 1933.

La cure de raisin est une cure de nettoyage de tout l’organisme : elle permet d’éliminer les toxines qui encombrent le foie, les intestins et les reins. Elle est à la fois détoxiquante et revitalisante. Elle consiste à ne consommer que du raisin, non traité et lavé à l’eau vinaigrée, sur une durée d’au minimum une journée. La veille de la cure, il faut s’alimenter avec sobriété, éviter les aliments gras, sucrés et les sauces. De même à la sortie de la cure, il faut manger des aliments digestes et légers pendant au moins une journée, et plus longtemps si la cure a été longue. Pour profiter des propriétés dépuratives du raisin, il faut en consommer de 2.5 à 4.5 Kg par jour, ce qui permet, avec 2200 à 3600 calories par jour, de ne pas souffrir de la faim et de continuer normalement ses activités professionnelles.

Il est bon de consommer l’ensemble du grain car de nombreux antioxydants sont contenus dans sa peau et des acides gras bénéfiques dans ses pépins.

Les effets de votre cure seront : teint éclaircit et intestins régénérés, dynamisme retrouvé et meilleur état de bien-être psychologique.

Source : Les bienfaits d’une cure uvale (cure de raisin)

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